13軒のフルーツトマト農家さんとつくる、人気の”とまと商品”すべて無添加。
村のお母ちゃん達の愛情いっぱいの、安心安全の手作り商品です。

わのわ商店

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13軒のフルーツトマト農家さんとつくる、人気の”とまと商品”すべて無添加。
村のお母ちゃん達の愛情いっぱいの、安心安全の手作り商品です。

レトルトみたいで簡単!とまとみそ麻婆豆腐

調理時間:15分

レトルトみたいに簡単に、美味しい麻婆豆腐が出来ます!

材料:4人分

・とまと味噌 ... 65g(2/3瓶) オンラインショップへ
(激辛がおすすめ。お好みの辛さでどうぞ。)
・豆腐 ... 1丁
・ひき肉 ... 150g
・ネギ ... 1/2本
・ニンニク ... 1かけ
・鶏ガラスープの素 ... 大さじ1/2
・水 ... 50cc
・水溶き片栗粉(水:大さじ、片栗粉:小さじ1)
下準備
ニンニクとネギをみじん切りに、豆腐をさいの目に切る
①作り方1
フライパンに油を引いて、ニンニクとネギを炒め、ひき肉を加えさらに炒める
②作り方2
ひき肉に火が通ったら、水50ccと鶏ガラスープの素を加え豆腐を入れる
③作り方3
とまとみそを加え、水溶き片栗粉でとろみをつけたら出来上がり

わのわ商店とは?

人口5000人の高知県日高村。そこを拠点として活動している
おかあちゃんが集まった団体です。自分の子供や家族に
食べさせたいモノを毎日コツコツ手作りで作っています。

すべての商品は無添加です。

合成着色料・合成保存料は、一切使用しておりません